Кран за бира

Кранът е инструмент, чрез който се изпразва съдържанието на система, която оперира с течности, например тръба или контейнер. При наливането на бира, бурето играе роля на контейнер. Технически погледнато крановете са спирателни, защото движението на течността или е напълно пуснато, или напълно затворено. Кранът е напълно затегнат.

Тук ще намерите бутални и компенсаторни кранове. Много модели са направени от месинг, хромирани или позлатени, което ги прави наистина впечатляващи за окото. Крановете са част от оборудването на всеки бар, но също така не трябва да липсват и в домашната Ви система.

Лесен за отваряне и затваряне, за разлика от клапана, който се нуждае от няколко завъртания, кранът може да се отвърти с половин с 1/4 завъртане. В някои случаи кранът е захванат директно за бурето. Ако това не е така, той може да се вкара вътре с помощта на чук.

Компенсаторен кран

Чрез крана се регулира потока на бира в крана. Компенсаторния кран от своя страна, има система от дюзи, които правят възможн да налеете бирата без пяна. Този вид кранове изискват по-високо налягане. На външен вид единствената разлика, която ги отличава е палче встрани, чрез които се регулира притока на бира. Този вид кранове е подходящ също за кола и лимонада. Те разполагат и с бутон за пяна, чрез който пяната се оформя. Силните бири, като Guiness например, се нуждаят от по-специално наиване. Те изискват азот за произвеждането на по-пухкава пяна.

Почистване на кран

Винаги трябва да разглобявате кранът напълно при почистване. Това е единствения начин, по който ще го почистите отвътре. Той е в директен контак с напитката и винаги трябва да бъде чист. Остатъците могат да доведат до увреждане на здравето и развалят вкуса на бирата. Почистващата четка е добър помощник в това начинаие. Също така можете да почистите отвътре и с духало.

В допълнение можете да откриете различни екстри за кран. Например гаечния ключ ще ви помогне да разхабите гайките. С висококачествени кранове, добри почистващи препарати и различни аксесоари, бирата Ви ще има още по-добър вкус!

Идеална наливна бира, благодарение на компесаторния кран

Наливането на бира трябва да бъде научено. За върховно удоволствие, бирата трябва да бъде на правилната температура и трябва да се сервира в подходяща чаша с хубава пяна отгоре. Добрата система помага това да стане изключително лесно. Освен крана с бутало, компенсаторния кран също може да бъде използван. Това дава редица предимства и той е подходящ за наливане на безалкохолни и бира.

Налейте бира без пяна

Да пуснем крана и бирата да започне да се стича в чашата е доста лесно. Но разбира се, не е толкова елемнтарно, колкото звучи. Ако на изхода на крана се образува голямо налягане, пяната започва да излиза рязко и бирата не може да се налее нормално. За да избегнем това е належащо да регулираме налягането. По този начин образуването на пяна се избягва и бирата се налива без нея.

Намаляване на налягането чрез спираловидна намотка

Има няколко опции за намаляване на налягането. Една от тях е спираловидната намотка. Бирата минава по нея и по пътя намаля налягането си. Колкото по-дълга е, толкова по-ниско е налягането, когато бирата влиза в чашата. Идеалната дължина зависи от много фактори и няма как да се определи с точност.

Регулация на налягането с един компенсаторен кран

Освен спираловдина намотка, компенсаторния кран също може да редуцира налягането. Той е конструиран по такъв начин, че налягането може да се регулира вътре в него. В допълнение той има палче, чрез което потока на бира може да се регулира. По този начин по време на наливането може да се нагодим спрямо налягането и перфектния приток на бира може да бъде постигнат.

Разлика между кран с бутало и компенсаторен кран

Компенсаторния кран работи с по-високо налягане от този с бутало. С последния бирата може да се сервира под налягане между 0.4 и 0.6 бара. Ако налягането е много по-високо, само пяна излиза от крана. С компенсаторен кран налягане 1,3 или 1,4 бара не е проблем. Специалната конструкция в него позволява налягането да се редуцира преди бирата да е излязла от крана.

Наливна бира с компенсаторен кран

За да се работи с разширен кран, бирата трябва да е предварително охладена. Перфектната температура е между 4 и 6 градуса. След наливане, притока на бира трябва да бъде нагласен най-високата степен. Така въздухат излиза от маркуча преди следващото наливане. Когато го направите, можете да регулиране притока и да започнете да наливате.

Предимства на компенсаторния кран

Голямото предимство на регулирането на налягането с компенсаторен кран е , че спестява място и е гъвкаво. Ползването му изключва нуждата от спираловидна намотка, без да е нужно да наливаме бира без пяна. Този вид кранове може да се използва с много къси маркучи или да се включи директно в бурето.

Висококачествени компенсаторен кран се отплаща

Когато купувате компенсаторен кран, трябва да обръщате внимание на качеството. Евтините модели с пластмасови компоненти се драскат лесно при почистване. Това води до образуване на все повече пяна при наливане и кранът трябва да бъде сменян относително често. Кранът от неръждаема стомана ще издържи много повече и ще можете да наливате бирата си без пяна, Допълителните разходи, с които ще се сблъскате са поносими и са добра инвестиция.

Богат избор от компенсаторни кранове в нашия магазин

В нашия магазин ще намерите широка гама от различни компенсаторни кранове, които можете да използвате, за да наливате своята бира без пяна.

Изберете измежду компенсаторни кранове, произведени от неръждаема стоамана, хромирани, позлатени модели с различни размери, които отговарят на изискванията Ви. Поръчайте директно от нас онлайн и ще бъде доставен директно до посочен от Вас адрес. Възползвайте се от добри цени и бърза и сигурна доставка на компенсаторни кранове, както и други продукти за Вашата система за бира.