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Braukessel Brewferm 27 Liter Edelstahl elektrisch


Artikelnummer NEW-6172

Hersteller: ich-zapfe


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Braukessel Brewferm 27 Liter Edelstahl elektrisch

Langlebiger, leistungsfähiger und erschwinglicher Edelstahl-Braukessel mit Ablasshahn.

  • Edelstahlkessel: robust, hygienisch und pflegeleicht
  • Leistung: 2000 W

  • stufenlos einstellbarer Thermostat: 50-100 °C

  • mit Alarmfunktion

  • großzügiges Volumen: 27 Liter, ausreichend, um bis zu 20 Liter Bier zu brauen

  • Durchmesser: 34 cm

  • 3 Jahre Garantie

Tipp: bevorzugtes Brauvolumen = 20 Liter. Um Anbrennen zu vermeiden, ist es notwendig, die Maische unter ständigem Rühren zu erwärmen, besonders bei kleineren Brauvolumen.

Für diese Braukessel empfehlen wir eine maximale Maische-Dicke von 4 Liter Wasser pro Kilo Malz; höhere Malzkonzentrationen können zu Problemen beim Maischprozess führen.

 

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