Cave à vin
réfrigérateurs vin pour un vin plaisir complet
Si le vin ne perd pas sa saveur, il est essentiel de le stocker correctement. En règle générale, il ne suffit pas simplement de mettre le vin dans la cave. Au lieu de cela, il doit être utilisé un réfrigérateur à vin.
En fonction du modèle, il est dans les réfrigérateurs à vin différentes zones de stockage de sorte que les vins rouges peuvent être stockés et le vin blanc avec la température parfaite.
Dans notre boutique en ligne, vous trouverez une sélection de réfrigérateurs de vin que vous pouvez utiliser pour le stockage des fines gouttes. Trouver armoires à vin de haute qualité sont non seulement appropriés pour les restaurateurs, mais aussi pour les amateurs de vin privé sophistiqués.
Pourquoi un réfrigérateur à vin est un bon choix
Le stockage à la maison ou dans le sous-sol est dû aux variations habituelles de la température, il est généralement pas un bon choix et peut affecter très facilement la qualité du vin.
En outre, différents vins ont des exigences très différentes quand il vient à leur stockage et par conséquent la température qui règne. Bien que le vin rouge nécessite des températures un peu plus élevées, le vin blanc doit être conservé relativement froid.
Avec un réfrigérateur à vin, les exigences des différents vins peut cependant fonctionner de manière optimale. Les modèles avec des températures différentes permettent même de contrôler la température du vin rouge et du vin blanc ou rosé et du champagne en même temps parfait.
Ainsi, tous les vins grâce à un bon réfrigérateur à vin dans les meilleures conditions dans un endroit sont stockés afin qu'ils soient toujours servir à des invités.
Différents types de réfrigérateurs vin
L'extérieur d'un réfrigérateur de vin est similaire à celle d'un réfrigérateur classique. Cependant, les réfrigérateurs à vin sont équipées dans la plupart des cas avec des portes en verre, de sorte que les bouteilles de vin qui y sont stockées sont toujours visibles.
réfrigérateurs à vin sont disponibles en différentes tailles. En conséquence, le nombre de bouteilles de vin qui peut être stocké dans les est différent. En dehors des armoires à vin sont souvent équipés de plusieurs zones de température. Un tel modèle est particulièrement adapté lorsque différents types de vin et peut-être même du champagne ou de vin mousseux à stocker dans la même armoire.
La plupart des armoires à vin sont équipées de portes en verre, tandis que les panneaux latéraux à la fois en matière plastique que peut également être réalisé en métal. Pour protéger le vin dans le stockage, il est dû à la façade en verre est souvent le cas que les armoires à vin sont équipés d'un filtre UV.
différences entre les armoires à vin et les armoires de stockage du vin
Les différences entre les différents réfrigérateurs à vin sont assez grandes. En plus des armoires à vin avec des zones de température multiples, il y a aussi ce qu'on appelle des armoires à vin. Celles-ci ont une seule zone de température.
A refroidisseur de vin est moins cher en général. Cependant, il est impossible d'y entreposer plusieurs variétés en même temps. Est-ce que, dans tous les cas pas prévu, un refroidisseur de vin, cependant, est une solution rentable pour stocker correctement au vin.
Si un réfrigérateur à vin a plusieurs zones de température, on parle d'un refroidisseur à vin. Dans un tel modèle peut être, par exemple, magasin de vin rouge et blanc en même temps. Les armoires à vin sont disponibles en tant que modèles d'entrée de gamme avec deux zones de température. De plus, il y a aussi des modèles à prix plus élevé dans lequel les zones trois températures ou plus sont disponibles. Quelle que soit la température peut être une zone quelconque dans le refroidisseur de vin réguler séparément.
La bonne température est vital dans le stockage du vin
La bonne température lors du stockage du vin crucial. Parce qu'il veille à ce que les bons vins conserve en permanence sa saveur et un vin parfait plaisir est possible.
Tant dans l'appartement et dans les fluctuations de température normales cave ne peut jamais être évité et une cave voûtée, où le vin peut être conservé, devrait probablement disponible que pour très peu de personnes disponibles.
Réfrigérateur à vin permet, cependant, une température constante dans le stockage de vin. Il est réglé à la bonne hauteur, en fonction du type de vin et le système de refroidissement de l'armoire à vin assure alors qu'il est maintenu en permanence.
Comme les dimensions d'un réfrigérateur à vin, ne diffèrent pas de celles d'un réfrigérateur ordinaire, il peut facilement dans le sous-sol ou dans la cuisine mis en place sans la nécessité d'une quantité exceptionnellement généreuse de l'espace nécessaire.
Soit dit en passant, est aussi l'humidité dans le stockage du vin un facteur important. Réfrigérateur à vin assure que chaque fois que la valeur a droit dans le stockage du vin.
Quel réfrigérateur à vin de la température doit être réglée?
devrait être sur quelle température un ensemble de réfrigérateur à vin dépend de la montée dans celui-ci des boissons. Ce sont des vins rouges et blancs sont conservés pendant une période plus longue dans le placard du vin, une température recommande 10 et 12 ° C
Droit température de consommation d'un vin blanc sec est habituellement d'environ 9 à 11 ° C Au vins blancs très doux, il est préférable de choisir une température légèrement supérieure à la consommation. Plus de 14 ° C il se doit pour le plaisir optimal du vin, mais aussi de ne pas être.
peut pleinement présenterCe vin rouge de son arôme, il doit être apprécié avec une température de 16-18 ° C Est-ce votre refroidisseur de vin fixé à 12 ° C, vous devez supprimer le vin rouge dans le temps afin qu'il puisse prendre la bonne température. Parce que le vin rouge avant de le boire de toute façon un peu de respiration doit, cependant, n'est pas un problème particulièrement important.
S'il est particulièrement fruité du vin rouge, en passant, il se pourrait bien que sa saveur à une température maximale de 14 ° C viennent de façon optimale dans son propre et le vin ne devrait donc pas se réchauffer trop longtemps.
Champagne et le goût du vin mousseux mieux lorsque sa température est d'environ 7 ° C S'ils sont conservés dans le réfrigérateur à vin, ils ont donc besoin de leur propre zone de température. Si ce ne sont pas disponibles, ils devraient avant de boire à nouveau plus bas sont refroidis.
Emmagasinentbouteilles de vin couché ou debout?
En plus de l'humidité appropriée et la bonne température se produit lorsque le stockage du vin toujours la question de savoir si les bouteilles doivent être stockées verticalement ou horizontalement.
Si des bouteilles de vin avec bouchon un classique, il est généralement conseillé de les stocker en position couchée. Dans le cas contraire, le bouchon peut sécher au fil du temps. Toutefois, cela ne se produit que si le vin est stocké pendant une longue période. Doit-il être bu dans les deux ans, fournit un stockage en position verticale, malgré les bouchons généralement pas un problème.
bouteille de vin avec un bouchon en plastique ou visser, cependant, n'a pas d'importance quelle position les bouteilles sont conservées. Ils peuvent donc aussi pour un temps de stockage plus stocké en position verticale sans aucun problème.
Ce qui est important lors de l'achat d'un réfrigérateur vin
Lors de l'achat d'un réfrigérateur à vin, il y a plusieurs choses à considérer. tout, il importe d'abord combien de variétés différentes doivent être stockées dans le placard du vin.
Quand il ne vient que pour un type, ou tous les vins doivent être conservés à la même température, il suffit d'acheter un refroidisseur simple vin.
Si le réfrigérateur à vin et peut-être être stocké, cependant, les mêmes vins rouges et blancs, en plus, mousseux encore, l'achat d'un Weintemperierschranks recommande plusieurs zones de température.
Quelle est la taille d'une armoire à vin doit être?
En plus de l'équipement technique à l'avance la taille du vin devrait bien sûr être pris en compte réfrigérateur. Il est essentiel à cet égard, en premier lieu, le nombre de bouteilles trouvées dans l'armoire à vin au même endroit, alors que le volume net joue plutôt un rôle mineur en litres.
Dans notre boutique en ligne, vous trouverez, par exemple, les réfrigérateurs à vin, où peuvent être stockés jusqu'à 65 bouteilles à la fois. De cette façon, vous est assez d'espace à votre disposition afin d'être bien préparé pour une apparence d'invité plus grand et peut parfaitement le vin trempé dans des stocks de quantité suffisante.
Il est question évidemment importante à l'avance pour vous assurer que vous aurez l'espace au sol suffisant pour le réfrigérateur de vin de votre choix. Enfin, vous apportez un rien de cave à vin aux proportions généreuses quand vous avez ce pas sa place.
Combien d'énergie un réfrigérateur à vin?
En période de hausse des prix de l'énergie et un de plus en plus conscience de l'environnement, il est bien sûr important de faire attention à sa consommation d'énergie lors de l'achat d'un réfrigérateur à vin. Après tout, le réfrigérateur à vin est en permanence en service et fonctionne 365 jours par an 24 heures.
informations à ce sujet, entre autres, l'étiquette d'énergie que l'on appelle, qui est nécessaire pour les appareils électriques pendant un certain temps, même par la loi. Sur ce fabricant est imprimé la classe d'efficacité énergétique du réfrigérateur à vin à côté du nom du modèle et le nom.
Les appareils les plus efficaces ont désormais la classe d'efficacité énergétique A +++, ce qui peut signifier une consommation significativement plus faible par rapport aux modèles avec classe d'efficacité énergétique A + bien.
En outre, situé sur l'étiquette des informations sur la consommation annuelle d'énergie en kilowatts-heures, le niveau de bruit en décibels et le nombre maximum de bouteilles qui peuvent être logés dans une armoire à vin. L'étiquette d'énergie vous propose donc non seulement des informations sur la consommation d'énergie attendue, mais vous donne aussi des informations encore plus utiles pour sélectionner un réfrigérateur à vin approprié.
Réfrigérateurs à vin avec différents équipements
réfrigérateur à vin est pas le même réfrigérateur à vin. Certains modèles peuvent différer sensiblement de l'autre en partie. Cela vaut tant pour leur prix, ainsi que leur équipement.
soi-disant armoires à vin représentent la forme la plus simple d'un réfrigérateur à vin, tandis que les armoires de vin offrent grâce à plusieurs zones de température séparées des options supplémentaires pour le stockage du vin.
En outre, être une boîte de armoire à vin avec un nombre différent de tablettes équipées. Ceci est aussi une différence possible dans les installations, ce qui peut éventuellement jouer un rôle dans l'utilisation ultérieure.
En plus de l'équipement de base mentionné ci-dessus, certains refroidisseurs à vin offrent également diverses fonctions de confort et de sécurité. par exemple particulièrement pratique est un indicateur de température intégré, à laquelle la température des différentes zones confortablement au sein du cabinet de vin et peuvent être régulés aussi près que possible.
En outre, certains réfrigérateurs à vin sont également équipées d'une sécurité enfant ou un château. Ce dernier est particulièrement utile lorsqu'il est stocké dans un coffret de vin vins particulièrement coûteux.
Armoires à vin avec des étagères gigognes
Il y a des armoires à vin, où les fonds destinés au stockage des étagères bouteilles peuvent décoller. Cela peut se révéler être un avantage dans un plus grand nombre de bouteilles.
est cependant réduit également l'espace espace disponible dans le réfrigérateur à vin en même temps. Peut-être qu'il peut donc, malgré la manipulation plus irréalisable bien judicieux de donner un refroidisseur de vin avec une préférence des étagères fixes.
Qu'est-ce un réfrigérateur à vin?
Au moins si vous attachez de l'importance à une bonne jouissance du vin ou de verser les bons vins, même dans votre entreprise de restaurant, un réfrigérateur à vin est sans aucun doute un achat qui vaut le coup.
Comme avec d'autres appareils électriques existent également dans les réfrigérateurs de vin modèles de différentes gammes de prix. appareils compacts particulièrement bon marché existent déjà pour un peu plus de 100 euros.
Pour une armoire à vin de haute qualité, mais vous devriez vous attendre certainement quelques centaines d'euros. Ensuite, vous pouvez également laisser ce réfrigérateur à vin peut marquer votre choix avec une bonne qualité et une durée de vie d'autant de temps, cependant.
Mise en service d'une armoire à vin
La mise en service d'un réfrigérateur à vin est pas un trop grand défi. Enfin, l'appareil doit être exactement comme un réfrigérateur à l'alimentation connecté et réglé à la température correcte.
Pour assurer la circulation d'air pour vous assurer qu'il est important de maintenir une distance suffisante du mur. En général, cette rencontre au sujet de centimètres dix. Pour des raisons de sécurité doivent toujours utiliser les instructions du fabricant sont prises en compte.
Si vous ne peu d'espace disponible, vous pouvez choisir la voie, le cas échéant, pour un modèle construit. Un tel coffret de vin peut généralement très bien dans une cuisine intégrée existante. Par rapport à la mise en place d'un dispositif autonome, vous devez bien sûr prendre un petit effort supplémentaire en compte dans ce cas.
Cela étant dit, gardez à l'esprit que même un réfrigérateur à vin ne se tait pas au moment de choisir l'emplacement. Bien que le niveau de bruit est maintenu dans des limites, une armoire à vin dans le salon ou l'étude peut donc interférer de façon permanente bien.
Dans ce cas, il est logique de choisir un modèle possible faible. Si le réfrigérateur à vin, cependant, être placé dans le sous-sol ou dans la cuisine, son volume, bien sûr, n'a pas d'importance.
réfrigérateurs vin correctement propre
Surtout dans les entreprises de restauration, il est essentiel d'assurer une bonne hygiène. Mais dans le secteur privé sont alimentaires et les contaminants naturellement pas une combinaison recommandée.
Réfrigérateurs Le vin doit donc être nettoyé régulièrement. Cela aide à contrer la propagation des germes et des bactéries et éviter les mauvaises odeurs dans l'armoire à vin.
Pour un réfrigérateur à vin propre, il est même nécessaire, d'abord, de prendre toutes les bouteilles de vin hors de celui-ci. sont assez un chiffon humide et un détergent doux pour une utilisation régulière pour nettoyer l'intérieur de l'armoire à vin.
A la fin des surfaces nettoyées puis seulement besoin d'être séché avant que les bouteilles enlevées précédemment peuvent être placés de nouveau dans le refroidisseur de vin.
Afin d'assurer la capacité de fonctionnement du réfrigérateur à vin en permanence et donc sans interruption de refroidissement des bouteilles de vin stockées pour assurer les entrées d'air de l'armoire de vin doivent être nettoyés de la poussière lors du nettoyage de temps en temps. Cela garantit non seulement que vos réserves de vin, la température droite, mais peut aussi aider en plus, la consommation d'énergie du réfrigérateur à vin qui est inutilement augmenté.
Un réfrigérateur à vin a de nombreux avantages
L'utilisation d'un réfrigérateur à vin présente de nombreux avantages. L'acquisition est donc non seulement pour les restaurateurs, mais aussi pour les personnes qui aiment le verre occasionnel de bon vin, recommandé.
L'utilisation d'un réfrigérateur à vin comporte notamment les avantages suivants:
● & nbsp; & nbsp; & nbsp; & nbsp; & nbsp; Les bouteilles de vin peuvent être stockés de manière fiable à une température constante.
● & nbsp; & nbsp; & nbsp; & nbsp; & nbsp; les conditions de stockage optimales garantissent une longue durée de vie et un goût impeccable du vin.
● & nbsp; & nbsp; & nbsp; & nbsp; & nbsp; Refroidisseurs à vin ne nécessitent pas beaucoup d'espace et peuvent souvent facilement dans une cuisine normale mis en place.
● & nbsp; & nbsp; & nbsp; & nbsp; & nbsp; Selon le modèle, les zones de température différentes peuvent être utilisées pour différents types de vin.
● & nbsp; & nbsp; & nbsp; & nbsp; & nbsp; La manipulation d'un réfrigérateur à vin ne nécessite pas beaucoup de temps.
réfrigérateurs vin de haute qualité en ligne
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