Wijnkoelkasten voor perfect wijnplezier

Het perfecte wijntje met een wijnkoelkast

Essentieel bij het serveren van de wijn is de perfecte temperatuur, en ook de manier van opslaan van de wijn. Het is meestal niet voldoende om de wijn gewoon in de kelder te plaatsen. In plaats daarvan moet een wijnkoelkast worden gebruikt.

De meeste wijnkoelkasten hebben verschillende opslagzones, zodat zowel rode als witte wijn op de perfecte temperatuur kan worden bewaard.

In onze online shop vindt u wijnkoelkasten van hoogwaardige kwaliteit die u kunt gebruiken voor het bewaren van de beste wijnen. Onze wijnkasten zijn niet alleen geschikt voor restauranthouders, maar ook voor de wijnliefhebbers thuis, want ook thuis wil u natuurlijk het allerbeste

Waarom zou u een wijnkoelkast moeten hebben?

Wijn opslaan in de woning of in de kelder is meestal geen goede keuze vanwege de temperatuurschommelingen die daar gebruikelijk zijn en die de kwaliteit van de wijn zeer gemakkelijk kunnen beïnvloeden.

Bovendien worden aan verschillende wijnen zeer uiteenlopende eisen gesteld met betrekking tot het opslaan ervan en de temperatuur waarop ze worden opgeslagen. Terwijl rode wijn doorgaans op een hogere temperatuur geserveerd wordt, moet witte wijn relatief koel worden bewaard.

Met een wijnkoelkast kan echter optimaal worden voldaan aan de eisen van verschillende wijnen. Modellen met verschillende temperaturen maken het zelfs mogelijk om rode wijn en witte wijn of rosé en champagne tegelijkertijd op perfecte temperatuur te houden.

Als u een goede wijnkoelkast koopt kunt u direct uw wijnen onder de beste condities bewaren, en zo heeft u altijd een ruime keuze van wijnen die u uw gasten kunt serveren.

Welke soorten wijnkoelkasten zijn er?

De buitenkant van een wijnkoelkast lijkt op die van een gewone koelkast zoals die in iedere keuken staat. De wijnkoelkasten zijn echter meestal voorzien van glazen deuren, zodat de wijnflessen die erin zijn opgeslagen altijd zichtbaar zijn, dat maakt het visueel erg aantrekkelijk.

Wijnkoelkasten zijn verkrijgbaar in verschillende maten. Het aantal wijnflessen dat erin kan worden opgeslagen, varieert dan ook. Daarnaast zijn wijnkasten vaak voorzien van meerdere temperatuurzones. Een dergelijk model is vooral geschikt als verschillende soorten wijn en misschien zelfs champagne of mousserende wijn in dezelfde kast moeten worden opgeslagen.

De meeste wijnkoelkasten zijn uitgerust met glazen deuren, terwijl hun zijpanelen zowel van kunststof als van metaal kunnen worden gemaakt. Om de wijn optimaal te beschermen zijn de wijnkoelkasten met glazen deuren uitgerust met een UV-filter. Zo blijft het optimaal.

Verschillen tussen wijnbewaarkasten en wijnklimaatkasten

De verschillen tussen de verschillende wijnkoelkasten zijn vrij groot. Naast wijnkasten met verschillende temperatuurzones zijn er ook zogenaamde wijnklimaatkasten. Deze hebben slechts één temperatuurzone.

Een wijnkoelkast met één temperatuurzone is meestal goedkoper. Het is echter niet mogelijk om meerdere soorten wijn tegelijkertijd op te slaan. Wilt u toch diverse wijnen opslaan, dan kunt u beter kiezen voor een wijnkoelkast met diverse temperatuurzones, die zijn echter wel iets duurder.

Als een wijnkoelkast meerdere temperatuurzones heeft, wordt het ook wel een wijnopslagkoelkast genoemd. In zo'n model kan bijvoorbeeld rode en witte wijn tegelijkertijd worden opgeslagen. Wijnopslagkasten zijn verkrijgbaar als instapmodel met twee temperatuurzones. Er zijn echter ook iets duurdere modellen waarin drie of meer temperatuurzones beschikbaar zijn. Welk model u ook kiest het is altijd mogelijk om de temperatuur aan te passen.

De beste wijn op de juiste temperatuur

De juiste temperatuur is van cruciaal belang bij de opslag van wijn. Omdat het ervoor zorgt dat de edele druppel lang zijn aroma behoudt en dat perfect wijnplezier mogelijk is.

Zowel in huis als in een normale kelder zijn temperatuurschommelingen nooit te vermijden en een gewelfde kelder waarin de wijn kan worden opgeslagen is ook niet voor iedereen weggelegd.

Een wijnkoelkast daarentegen maakt het mogelijk om tijdens de opslag van de wijn een constante temperatuur te handhaven. Deze wordt afhankelijk van het soort wijn op de juiste temperatuur ingesteld, en zo blijft de temperatuur constant hetzelfde.

De afmetingen van een wijnkoelkast zijn doorgaans hetzelfde als van een gewone koelkast, en zijn daarom prima geschikt om thuis te plaatsen, zowel in de keuken als in een wijnkelder of gewone kelder. Naast temperatuur is ook luchtvochtigheid erg belangrijk bij de opslag van wijn, een wijnkoelkast zorgt ervoor dat dit altijd op het juiste niveau is.

Wat is de juiste temperatuur voor de wijnkoelkast?

De temperatuur waarop een koelkast voor wijn moet worden ingesteld, is afhankelijk van de dranken die erin zijn opgeslagen. Als rode en witte wijn voor langere tijd in de wijnkoelkast moet worden bewaard, wordt een temperatuur van 10 tot 12 °C aanbevolen.

Een droge witte wijn wordt doorgaans gedronken op een temperatuur van 9 tot 11 °C. Bij zeer zoete witte wijnen is het raadzaam om een iets hogere temperatuur te kiezen voor het drinken. Maar zelfs dan mag het niet meer dan 14 °C om de optimale smaak te bereiken.

Om de rode wijn zijn aroma volledig te laten ontwikkelen, moet hij worden gedronken bij een temperatuur tussen 16 en 18 °C. Als uw wijnkoelkast is ingesteld op 12 °C, moet u de rode wijn dus tijdig verwijderen, zodat deze de juiste temperatuur kan bereiken. Aangezien rode wijn toch al een beetje moet ademen voordat hij wordt gedronken, is dit niet zo'n groot probleem.

Bij een rode wijn die bijzonder fruitig is, is het heel goed mogelijk dat het aroma ervan optimaal wordt uitgedrukt bij een maximale temperatuur van 14°C, zodat de wijn niet te lang moet worden opgewarmd.

Champagne en mousserende wijn smaken het best bij een temperatuur van ongeveer 7 °C. Als ze in een wijnkoelkast worden bewaard, hebben ze dus hun eigen temperatuurzone nodig. Als je dat niet hebt, dan moet je voor het serveren deze dranken extra koelen.

Wijnflessen liggend of staand opslaan?

Naast de juiste luchtvochtigheid en de juiste temperatuur hebben de meeste mensen vragen over wat de beste manier is om wijn op te slaan. Is dat staand of is dat liggend?

Voor wijnflessen met een klassieke kurk is het altijd aan te raden deze liggend op te slaan. Anders kan de kurk na verloop van tijd uitdrogen. Dit is echter alleen van belang als je de wijn niet binnen twee jaar drinkt. Open je de fles eerder, dan is rechtopstaande opslag ook geen probleem.

In het geval van wijnflessen met een plastic kurk of een schroefdop maakt het echter niet uit in welke positie de flessen worden opgeslagen. Ze kunnen dus zonder problemen rechtop worden opgeslagen, zelfs als ze voor een langere periode worden bewaard.

Waar moet je op letten als je een wijnkoelkast koopt

Als je overweegt een wijnkoelkast te kopen dan zijn er een aantal zaken waar je rekening mee moet houden. Je moet vooral jezelf de vraag stellen wat je wilt opslaan en op welke manier.

Als het slechts om één type gaat, of als alle wijnen op dezelfde temperatuur moeten worden bewaard, is het voldoende om een eenvoudige wijnkoelkast te kopen.

Als daarentegen rode en witte wijnen tegelijkertijd in de wijnkoelkast moeten worden bewaard en misschien ook wel mousserende wijn, is het aan te raden om een koelkast te kiezen die diverse zones heeft.

Hoe groot moet een wijnkast zijn?

Naast de technische aspecten is het ook van belang wat de grootte van de koelkast is. Daarbij is het aantal flessen dat tegelijkertijd in de wijnkast kan worden bewaard doorslaggevend, het is eigenlijk niet zo relevant wat de netto inhoud is, wat misschien bij een gewone koelkast wel van belang is.

In onze online shop vindt u bijvoorbeeld wijnkoelkasten die tot 65 flessen tegelijk kunnen opslaan. Zo heb je genoeg ruimte om goed uitgerust te zijn voor een groter aantal gasten en zo heb je altijd de perfecte wijn op voorraad.

En natuurlijk is het van belang dat je thuis genoeg ruimte voor de wijnkoelkast hebt, het formaat is doorgaans hetzelfde als een gewone koelkast, maar het neemt toch ruimte in beslag.

Hoeveel elektriciteit gebruikt een wijnkoelkast?

In tijden van voortdurend stijgende energieprijzen en een toenemend milieubewustzijn is het natuurlijk belangrijk om bij de aankoop van een wijnkoelkast rekening te houden met het stroomverbruik. De wijnkoelkast is immers permanent in bedrijf en draait 24 uur per dag, 365 dagen per jaar.

Tegenwoordig is het verplicht voor fabrikanten om een energielabel op het apparaat te zetten, zo kan de koper eenvoudig zien in welke energie-efficiëntieklasse de koelkast valt.

De zuinigste apparaten hebben nu een energie-efficiëntieklasse A+++, wat een aanzienlijk lager verbruik kan betekenen in vergelijking met modellen met energie-efficiëntieklasse A+. De modellen van tegenwoordig zijn eigenlijk allemaal energiezuinig, omdat de fabrikanten ook weten dat dat hetgeen is wat de consumenten willen tegenwoordig.

Daarnaast bevat het etiket informatie over het jaarlijkse energieverbruik in kilowattuur, het geluidsniveau in decibel en het maximale aantal flessen dat in de wijnkoelkast kan worden bewaard. Het energielabel informeert u dus niet alleen over het verwachte stroomverbruik, maar geeft u ook meer nuttige informatie om u te helpen bij de keuze van een geschikte wijnkoelkast.

Wijnkoelkasten met verschillende apparatuur

Niet alle wijnkoelkasten zijn hetzelfde. Individuele modellen kunnen behoorlijk van elkaar verschillen. Dit geldt zowel voor hun prijs als voor hun uitrusting.

Wijnkasten zijn de eenvoudigste vorm van een wijnkoelkast, namelijk in de hele koelkast dezelfde temperatuur. Terwijl wijnklimaatkasten extra mogelijkheden bieden voor de opslag van wijn dankzij verschillende onafhankelijke temperatuurzones.

Daarnaast kan een wijnkast worden uitgerust met een ander aantal schappen. Ook dit is een mogelijk verschil in apparatuur, dat een rol kan spelen bij later gebruik.

Naast de hierboven genoemde basisuitrusting bieden sommige wijnkoelkasten ook diverse comfort- en veiligheidskenmerken. Bijzonder praktisch is bijvoorbeeld een geïntegreerde temperatuurdisplay, waarmee de temperatuur van de verschillende zones in de wijnkast gemakkelijk en zo nauwkeurig mogelijk kan worden geregeld.

Daarnaast hebben de wat duurdere kasten ook een (kinder)slot op de deur zitten, zo blijven uw duren wijnen achter slot en grendel.

Wijnkoelkasten met uittrekbare legborden

Er zijn wijnkasten waar de legborden voor de opslag van de flessen uit kunnen worden getrokken. Dit kan een voordeel zijn bij het opslaan van een groter aantal flessen.

Nadeel is wel dat het veel ruimte in beslag neemt, en zodoende kan je minder flessen kwijt. Het meest praktische is een wijnkoelkast met vaste schappen.

Wat is de prijs van een wijnkoelkast?

Voor het optimale wijnplezier thuis of als u zelfs de fijne wijnen in uw restaurant serveert, is een wijnkoelkast zeker de moeite waard om te kopen.

Net als andere elektrische apparaten zijn ook wijnkoelkasten verkrijgbaar in een groot aantal prijscategorieën. Bijzonder goedkope compacte apparaten zijn verkrijgbaar voor iets meer dan 100 euro.

Voor een hoogwaardige wijnkoelkast moet u echter zeker rekening houden met een paar honderd euro. Maar dan kunt u er zeker van zijn dat de wijnkoelkast van uw keuze scoort met een goede kwaliteit en een bijzonder lange levensduur. Daarnaast hebben de duurdere varianten meer opties en meer mogelijkheden.

Een wijnkoelkast in gebruik nemen

De ingebruikname van een wijnkoelkast vormt geen al te grote uitdaging. Het apparaat moet immers gewoon op het stroomnet worden aangesloten en op de juiste temperatuur worden gebracht, net als een koelkast. Wel is het belangrijk dat op het moment dat je de koelkast ontvangt na bezorging eerst even een tijdje wacht met het aansluiten, dat heeft te maken met de vloeistoffen in het systeem, die kunnen verplaatst zijn tijdens het vervoeren.

Voor een goede luchtcirculatie is het belangrijk om voldoende afstand tot de wand te houden. In de regel is ongeveer tien centimeter hiervoor voldoende. Voor de zekerheid moet echter altijd rekening worden gehouden met de instructies van de fabrikant.

Overigens, als u slechts een beperkte ruimte beschikbaar heeft, kunt u ook kiezen voor een ingebouwd model als dat nodig is. Zo'n wijnkoelkast kan meestal heel goed worden geïntegreerd in een bestaande keukenunit. Precies op dezelfde wijze als de andere apparaten.

Daarnaast moet u bij de keuze van een locatie rekening houden met het feit dat zelfs een wijnkoelkast niet stil is. Zelfs als het geluidsniveau beperkt is, kan een wijnkoelkast in de woonkamer of studeerkamer op de lange termijn hinderlijk zijn.

In dit geval is het zinvol om een zo stil mogelijk model te kiezen. Als de wijnkoelkast daarentegen in de kelder of de keuken moet worden geplaatst, is het volume ervan natuurlijk niet relevant, let dus goed op het aantal DB als u de koelkast aanschaft.

Het goed schoonmaken van wijnkoelkasten

Vooral in horecagelegenheden is het van cruciaal belang om een perfecte hygiëne te garanderen. Maar ook bij u thuis zijn voedsel en besmetting natuurlijk geen aanbevelenswaardige combinatie.

De wijnkoelkasten moeten daarom ook regelmatig worden gereinigd. Dit helpt de verspreiding van ziektekiemen en bacteriën tegen te gaan en slechte geuren in de wijnkast te voorkomen.

Om een wijnkoelkast schoon te maken, moeten eerst alle wijnflessen eruit gehaald worden. Een vochtige doek en een mild reinigingsmiddel zijn voldoende om de binnenkant van de wijnkast bij regelmatig gebruik te reinigen.

Tot slot hoeven de gereinigde oppervlakken alleen nog maar te worden gedroogd voordat de eerder verwijderde flessen weer in de wijnkast kunnen worden geplaatst.

Een wijnkoelkast heeft ook ventilatieroosters nodig, die is om de warmte van het koelen af te voeren, na verloop van tijd kan deze verstopt raken met stop, het gevolg is dat dat koelkast dan meer moeite moet doen om te koelen en zodoende wordt deze warmer en gaat meer stroom gebruiken.

Een wijnkoelkast heeft vele voordelen

Het gebruik van een wijnkoelkast heeft vele voordelen. Het is daarom niet alleen aan te bevelen voor restauranthouders, maar ook voor particulieren die genieten van een glas of twee goede wijn.

Het gebruik van een wijnkoelkast heeft vooral de volgende voordelen:

●      Wijnflessen kunnen betrouwbaar worden opgeslagen bij een constante temperatuur.

●      Optimale bewaarcondities zorgen voor een lange houdbaarheid en een perfecte smaak van de wijn.

●      Wijnkoelkasten hebben niet veel ruimte nodig en kunnen vaak gemakkelijk in een normale keuken worden opgesteld.

●      Afhankelijk van het model kunnen verschillende temperatuurzones worden gebruikt voor verschillende soorten wijn.

●      Het onderhoud van een wijnkoelkast vergt weinig moeite

Koop uw wijnkoelkast online

In onze online shop vindt u een selectie van hoogwaardige wijnkoelkasten. De door ons aangeboden modellen overtuigen met een goede uitrusting en de bewezen kwaliteit van bekende fabrikanten.

Koop de wijnkoelkast van uw keuze comfortabel online. Wij leveren uw bestelling snel en betrouwbaar af, zodat u uw nieuwe wijnkoelkast snel in gebruik kunt nemen en niets het perfecte wijnplezier in de weg staat.