Permutador de placas, serpentina cerveja - 36 placas, aço inoxidável

Permutador de placas, serpentina cerveja - 36 placas, aço inoxidável

Com as suas 36 placas de aço inoxidável, esta unidade pode arrefecer 60 litros de mosto quente até 20°C em apenas 10 minutos. A unidade utiliza a gravidade natural e, portanto, não necessita de uma bomba adicional. A precipitação da proteína não é interrompida e o rápido arrefecimento reduz o risco de infecção. Fácil de usar e limpar. Consumo moderado de água. Ligação padrão (¾). Absolutamente indispensável para todos os cervejeiros que lutam pela qualidade!

O refrigerador de mosto é fornecido com bocais de mangueira (12 mm) e instruções de funcionamento. As mangueiras não estão incluídas na entrega. Para mosto quente, a nossa mangueira de silicone (ver acessórios) é a mais adequada. Para água fria, recomendamos a mangueira de PVC (ver acessórios).

Não é um modelo de imersão.

* Com água de arrefecimento a 10° C ao dobro da velocidade do mosto.