Redutor co2

Os redutores de pressão são instalados em sistemas de mangueiras ou tubos para regular a pressão no sistema. Mesmo se diferentes pressões atuam no lado de entrada, a pressão no lado de saída não é excedida graças a um redutor de pressão. Se o cilindro de CO2 estiver conectado diretamente à torneira, uma pressão muito alta pode causar o estouro do cilindro. Portanto, os redutores de pressão garantem a segurança ao bater a cerveja.

redutor de pressão para CO2

Redutores de pressão para CO2 estão disponíveis para sistemas de rosqueamento com 3 ou 7 bar. A válvula de pressão é conectada diretamente ao cilindro de CO2. Um manômetro de conteúdo de garrafa indica uma faixa entre 0 e 250 bar. Isso também torna mais fácil ver quando o CO2 está acabando. Um redutor de pressão também inclui uma válvula de segurança e uma torneira. Os redutores de pressão só devem ser adquiridos em revendedores especializados aprovados e com qualidade comprovada. Para poder ajustar os redutores de pressão corretamente, a pressão de operação do sistema de dispensação deve ser conhecida.

A própria cerveja contém dióxido de carbono devido ao processo de fermentação. A pressão de CO2 agora ajuda a transportá-lo primeiro para o barril e depois do barril para a usina de vazamento e, portanto, para o vidro. Se a pressão for muito baixa, o dióxido de carbono escapa da cerveja na linha de cerveja e há apenas espuma no copo de cerveja. Para barris menores, como o barril de festa de 5 litros, um pequeno redutor de pressão é ideal, o que garante a equalização da pressão e, portanto, a segurança mesmo em uma pressão de barra baixa.

Ferramenta e peças individuais

Uma ferramenta prática é a chave de ácido carbônico "cativa" para apertar um redutor de pressão. O diâmetro de um lado é ajustado para CO2, do outro para nitrogênio.

Além disso, todas as peças individuais em torno dos redutores de pressão devem ser compradas separadamente de nós. Um manômetro de conteúdo indica quando o CO2 está vazio e um manômetro de trabalho realiza medições gerais e indica a pressão de trabalho, incluindo torneiras e reguladores de pressão intermediários para CO2, N2 e mistura de gás de 3 a 7 bar.

A cerveja é mais fácil de bater com redutores de pressão. Independentemente da pressão atuando no lado da entrada, a pressão no lado da saída não cai abaixo de um certo nível. Com a pressão devidamente ajustada, a cerveja sai da torneira com a quantidade de espuma desejada. Ferramentas como medidores de pressão de trabalho ou medidores de pressão de conteúdo ajudam a definir as pressões.

redutor de pressão: indispensável para bater com CO2

Os redutores de pressão são um componente indispensável dos sistemas de rosqueamento. Por um lado, garantem suficiente segurança operacional do sistema e, por outro lado, asseguram que a cerveja pode ser batida de forma sensata e que não sai apenas espuma da torneira. Se você precisar de um redutor de pressão adequado para seu sistema de rosqueamento, encontrará uma grande seleção de diferentes modelos e acessórios em nossa loja.

Como funciona um redutor de pressão?

Existem diferentes tipos de reguladores de pressão de CO2 projetados para diferentes sistemas de rosqueamento e diferentes pressões de linha.
Independentemente disso, um regulador de pressão sempre possui um sensor que monitora a pressão prevalecente
no sistema de linha e uma válvula conectada a ela com a qual a pressão da linha
pode ser reduzida se necessário.
Se a pressão subir muito, a válvula de segurança no regulador de pressão de CO2 se abre. Isto é importante tanto para a segurança do sistema de vazamento como para o vazamento da própria cerveja.
Como regra, a pressão no redutor de pressão pode ser regulada em passos de 0,1 bar em cada caso.
Isso permite deve ser adaptado com muita precisão às respectivas condições, de modo que os melhores resultados sempre possam ser alcançados ao bater a cerveja.

Por que as torneiras precisam de um redutor de pressão

A cerveja em barril contém CO2 devido à fermentação. Para evitar que isso escape, uma contrapressão apropriada é necessária para equilibrar a pressão no barril de cerveja. Para este propósito, um recipiente de gás pressurizado é usado.
A maioria das cervejas são servidas com CO2 (dióxido de carbono), razão pela qual o recipiente de gás pressurizado
é freqüentemente uma garrafa de CO2 correspondente. Uma vez que a pressão na garrafa de CO2 excede muitas vezes a pressão necessária para o vazamento da cerveja, não é possível conectar a garrafa de CO2 diretamente ao system.br / & gt; Em vez disso, a garrafa de CO2 deve ser conectada a um redutor de pressão adequado. Isso garante que a contrapressão ideal seja gerada para que, por um lado, o
sistema de vazamento não seja danificado e, por outro lado, o dióxido de carbono permaneça na cerveja
durante o vazamento.

A pressão de toque correta

Para obter bons resultados ao bater a cerveja, é fundamental definir a pressão de vazamento adequada
. Isso pode ser ajustado por meio de um parafuso de ajuste
anexado ao redutor de pressão, onde o nível correto depende de vários fatores.