Trockenhefe, Hefe für Apfelwein, Hefe für cider - Fermentis, SafCider 5g

Suchen Sie eine kostengünstige und praktische Alternative zu Flüssighefe für die Herstellung von Apfelwein und Cider? Dann entdecken Sie Fermentis Trockenhefe SafCider mit einer Packungsgröße von 5g. Diese Bayanus-Hefe wurde in der Champagne-Region selektiert und ist für alle Arten von Apfelwein geeignet, auch unter schwierigen Fermentationsbedingungen. Die Hefe hat eine sehr gute Assimilation von Fructose und bietet konsistente Spitzenergebnisse bei jedem Sud.

Eigenschaften:

• Selektiert in der Champagne-Region
• Geeignet für alle Arten von Apfelwein, auch unter schwierigen Fermentationsbedingungen
• Einsetzbar über einen breiten Temperaturbereich
• Sehr gute Assimilation von Fructose
• Konsistente Spitzenergebnisse bei jedem Sud
• Einfach zu verwenden, kein Hefestarter erforderlich
• Kostengünstige und praktische Alternative zu Flüssighefe

Technische Daten:

• Ausflockung: hoch
• Gärtemperatur: 10-30 °C
• Dosierung: 20 bis 30 g/hl für die Hauptgärung und 30 bis 40 g/hl für „prise de mousse“
• Verpackung: Portionsbeutel
• Packungsgröße: 5 g

Probieren Sie Fermentis Trockenhefe SafCider 5g für Ihre nächste Charge Apfelwein oder Cider. Die Hefe bietet eine zuverlässige, konsistente Leistung und Spitzenergebnisse bei jedem Sud.