Bierzapfen Reinigung Zapfanlage

Bier ist ein sehr sauberes Produkt, daher sollten Sie die Zapfanlage regelmäßig reinigen und vor allem in der Gastronomie wird großer Wert auf Sauberkeit gelegt. Zur Reinigung stehen verschiedene Möglichkeiten in verschiedenen Preisklassen zur Verfügung. Alkalische Produkte werden bei nichtalkoholischen Getränken, sowie organischen Verschmutzungen entstanden durch Bier angewendet. Bei anorganischen Verschmutzungen wie Bierstein ist ein saures Produkt zu empfehlen. Bierstein ist eine kalkhaltige Ablagerung in den Rohren und Schläuche und bietet einen Nährboden für Bakterien. Daher sollten Sie Verschmutzungen mit Bierstein sauer reinigen und desinfizieren.

Alkalische Reinigungsmittel, chemisch gesehen also Laugen, gibt es unter anderem in Pulverform, die für die Anwendung mit Schwämmen und für Bierreinigungsgeräte geeignet sind. Auch Tabletten, mit denen Sie die Anlagen inklusive Hähne und Schläuche effektiv und gründlich reinigen können, sind bei uns erhältlich.

Reinigung ohne Chemie

Ganz ohne Chemie können Sie Zapfköpfe und Schankanlagen beispielsweise mit einer Reinigungsbürste säubern. Auch Reinigungsschwämmchen, die mit Wasserdruck durch die Leitungen geführt werden, benötigen keine chemischen Zusätze. Auch mit einem Blasebalg mit Rückschlagkugel kann die Schankreinigung erfolgen. Die Frage der Umweltverträglichkeit der Produkte steht immer im Raum. Bei richtiger Anwendung sind die Reinigungsmittel nicht schädlich.

Bierreinigungsgeräte

Vor allem für die Gastronomie eignen sich Bierreinigungsgeräte, die es in verschiedenen Ausführungen und Größen gibt. Es sind komplette Sets mit Schläuchen, Schwämmen, gummierten Bodenplatten, Schlauchklemmen und einem Zubehörset für Kolben- und Kompensatorschankhähne erhältlich. Neben den Standardreinigungsgeräten bieten wir auch Profireinigungsmaschinen an.

Darüber hinaus finden Sie in unserem Sortiment Zubehörsets mit Gewinden und Dichtungen, Desinfektionsmittel und Indikatorpapier, mit dem Sie nach der Reinigung die Sauberkeit der Anlage überprüfen können. Mit unseren Reinigungsmitteln und Hilfsmitteln zur gründlichen Reinigung können Sie immer sicher sein, dass sie hygienisch auf der sicheren Seite sind und damit unbeschwert Ihr Getränk genießen können.

Nach oben